Carta · ARAU — Brunch & Café de especialidad, Barcelona

Bonnie & clyde VG

Boniatos fritos con mayonesa de chipotle

5,00
Provo con chimi VG

Queso provolone fundido con chimichurri, tomates confitados y pan de masa madre

Lácteos

11,90
Chori con chimi ⭐

Sándwich de chorizo grillado con salsa de chimichurri

Gluten

6,00

Açaí bowl VG

Base de açaí, granola casera, frutas de temporada, coulis de frutos rojos, láminas de coco, mantequilla de maní y miel.

Gluten · Cacahuete

12,90
Yogurt bowl VG

Yogurt griego, granola casera, frutas de temporada, coulis de frutos rojos, bayas de goji, láminas de coco, mantequilla de maní y miel.

Gluten · Lácteos · Cacahuete

10,50
Los pancakes de Arau VG ⭐

Pancakes con crema de mascarpone, frutas de temporada y salsa de dulce de leche.

Huevo · Gluten · Lácteos · Frutas con piel

10,50
Banana French Toast VG

French toast de banana bread con crema de mascarpone cítrica, miel, coco en escamas, frutos rojos, nueces y ralladura de naranja

Gluten

10,50

Smashed avo toast VG

Pan de masa madre, aguacate, rúcula salvaje, tomates asados, queso feta, huevo pochado, cebolla encurtida.

Huevo · Gluten · Lácteos · Sésamo

13,50
Big brekky ⭐

Chorizo grillado, panceta crujiente, alubias blancas guisadas, 2 huevos (fritos o revueltos) decorados con ají molido, tomates asados, champiñones salteados, hash brown y espinaca.

Huevo

14,50
Benny & the eggs GF ⭐

Pan de chipá (pan casero sin gluten de harina de yuca y queso), espinaca salteada, dos huevos pochados, salsa holandesa, y bacon crujiente. Acompañados con ensalada de verdes con tomates asados y boniatos.
Reemplaza el Bacon por: Aguacate, Salmón gravlax casero (+2,50€), Halloumi (+2€)

Huevo · Lácteos · Mostaza · Soja

14,00
Omelette VG

Omelette de tres huevos con champiñones salteados, queso Gouda, espinaca y pan de masa madre

Huevo · Gluten · Lácteos · Mostaza · Soja

13,00
Bagel Salmón Gravlax

Con salmón gravlax casero, alcaparras, queso crema con cebollino, tomates asados, rúcula salvaje y cebolla encurtida. Acompañado de patatas fritas.

Pescado · Gluten · Lácteos

13,50
Pastrami Lover NUEVO!!

Bagel con pastrami, pepinillos agridulces, rúcula, Gouda y nuestra salsa de mostaza de Dijon, queso crema y miel. Acompañado de patatas fritas

Gluten · Lácteos · Mostaza

15,50

The tru mila ⭐

Milanesa de ternera (opción veggie de berenjena 14,60€) con salsa de hongos trufada, queso Gouda fundido y un huevo frito por encima.
Acompañado de patatas fritas y mayonesa de chipotle. (Cambiar las patatas por boniatos o mix de verdes y tomates asados +1€)

Huevo · Gluten · Lácteos

17,00
La Provocadora ⭐

Pan brioche, hamburguesa de 180gr de carne vacuna (opción veggie Heura 16€), queso provolone, panceta, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa de Chimichurri. (Extra huevo frito + 1,50€)
Acompañado de patatas fritas. (Cambiar por boniatos o mix verdes +1€)

Gluten · Lácteos

17,90
NUEVO Ceasar Austral

Lechuga romana, pollo marinado y grillado, panceta crocante, láminas de parmesano, croutons artesanales, pipas de calabaza y nuestra salsa César con un toque de chimichurri.

14,50

Banana bread vegano VE

Pan de banana casero vegano con nueces y chips de chocolate amargo

Cacahuete

3,50
Alfajor de coco con dulce de leche GF ⭐

Sin gluten

4,50
Chipá (pan de queso GF) VG GF

Pan de queso casero hecho con harina de yuca y variedad de quesos. GF

Huevo · Lácteos

2,90

Espresso1,70
Espresso doble2,40
Cortado1,90
Macchiato1,90
Americano2,50
Magic3,40
Flat white3,60
Latte (café con leche)3,20
Cappuccino3,20
Caramel latte3,90
Vainilla latte3,90
Mocha3,90
Babyccino1,00
Matcha latte3,90
Cúrcuma latte3,90
Chai latte3,90
Dirty chai4,90
Submarino4,00
Variedades de tés e infusiones3,00
Dulce de leche latte3,90

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