Carta · ARAU — Brunch & Café de especialidad, Barcelona

Bonnie & clyde VG

Boniatos fritos con mayonesa de chipotle

Huevo

5,00
Provo con chimi VG

Queso provolone fundido con chimichurri, tomates confitados y pan de masa madre

Lácteos

11,90
Chori con chimi ⭐

Sándwich de chorizo grillado con salsa de chimichurri

Gluten

6,00

Açaí bowl VG

Base de açaí, granola casera, frutas de temporada, coulis de frutos rojos, láminas de coco, mantequilla de maní y miel.

Gluten · Cacahuete

12,90
Yogurt bowl VG

Yogurt griego, granola casera, frutas de temporada, coulis de frutos rojos, bayas de goji, láminas de coco, mantequilla de maní y miel.

Gluten · Lácteos · Cacahuete

10,50
Los pancakes de Arau VG ⭐

Pancakes con crema de mascarpone, frutas de temporada y salsa de dulce de leche.

Huevo · Gluten · Lácteos · Frutos con cáscara

10,50
Banana French Toast VG

French toast de banana bread con crema de mascarpone cítrica, miel, coco en escamas, frutos rojos, nueces y ralladura de naranja

Gluten

10,50

Smashed avo toast VG

Pan de masa madre, aguacate, rúcula salvaje, tomates asados, queso feta, huevo pochado, cebolla encurtida.

Huevo · Gluten · Lácteos · Sésamo

13,50
Big brekky ⭐

Chorizo grillado, panceta crujiente, alubias blancas guisadas, 2 huevos (fritos o revueltos) decorados con ají molido, tomates asados, champiñones salteados, hash brown y espinaca. Extra tostada de masa madre +1€ Extra Halloumi 3€ Extra aguacate 3€

Huevo

14,50
Benny & the eggs GF ⭐

Pan de chipá (pan casero sin gluten de harina de yuca y queso), espinaca salteada, dos huevos pochados, salsa holandesa, y bacon crujiente. Acompañados con ensalada de verdes con tomates asados y boniatos.
Reemplaza el Bacon por: Aguacate, Salmón gravlax casero (+2,50€), Halloumi (+2€)

Huevo · Lácteos · Mostaza · Soja

14,00
Omelette VG

Omelette de tres huevos con champiñones salteados, queso Gouda, espinaca y pan de masa madre. Extra bacon 3€

Huevo · Gluten · Lácteos · Mostaza · Soja

13,00
Bagel Salmón Gravlax

Con salmón gravlax casero, alcaparras, queso crema con cebollino, tomates asados, rúcula salvaje y cebolla encurtida. Acompañado de patatas fritas. Extra aguacate 3€

Pescado · Gluten · Lácteos

14
Pastrami Lover NUEVO!! Agotado

Bagel con pastrami, pepinillos agridulces, rúcula, Gouda y nuestra salsa de mostaza de Dijon, queso crema y miel. Acompañado de patatas fritas

Gluten · Lácteos · Mostaza

15,50

The tru mila ⭐

Milanesa de ternera con salsa de hongos trufada, queso Gouda fundido y un huevo frito por encima.
Acompañado de patatas fritas y mayonesa de chipotle. (Cambiar las patatas por boniatos o mix de verdes y tomates asados +1€)

Huevo · Gluten · Lácteos

17,00
Tru Mila Veggie VG

Milanesa de berenjena con salsa de hongos trufada, queso Gouda fundido y un huevo frito por encima.
Acompañado de patatas fritas y mayonesa de chipotle. (Cambiar las patatas por boniatos o mix de verdes y tomates asados +1€)

Huevo · Gluten · Lácteos

14,60
La Provocadora ⭐

Pan brioche, hamburguesa de 180gr de carne vacuna, queso provolone, panceta, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa de Chimichurri. (Extra huevo frito + 1,50€)
Acompañado de patatas fritas. (Cambiar por boniatos o mix verdes +1€)

Gluten · Lácteos

17,90
La Provocadora Veggie VG

Pan brioche, hamburguesa vegetariana, queso provolone, setas salteadas, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa de Chimichurri. (Extra huevo frito + 1,50€)
Acompañado de patatas fritas. (Cambiar por boniatos o ensalada +1€)

Gluten · Lácteos

16,00
NUEVO Ceasar Austral

Lechuga romana, pollo marinado y grillado, panceta crocante, láminas de parmesano, croutons artesanales, pipas de calabaza y nuestra salsa César con un toque de chimichurri.

Gluten · Lácteos · Huevo · Pescado

14,50

Banana bread vegano VE

Pan de banana casero vegano con nueces y chips de chocolate amargo

Cacahuete

3,50
Alfajor de coco con dulce de leche GF ⭐

Sin gluten

Lácteos · Huevo

4,50
Chipá (pan de queso GF) VG GF

Pan de queso casero hecho con harina de yuca y variedad de quesos. GF

Huevo · Lácteos

2,90

Espresso1,70
Espresso doble2,40
Cortado Lácteos1,90
Macchiato Lácteos1,90
Americano2,50
Magic Lácteos3,40
Flat white Lácteos3,60
Latte (café con leche) Lácteos3,20
Cappuccino Lácteos3,20
Caramel latte Lácteos3,90
Vainilla latte Lácteos3,90
Mocha Lácteos3,90
Babyccino Lácteos1,00
Matcha latte Lácteos3,90
Cúrcuma latte Lácteos3,90
Chai latte Lácteos3,90
Dirty chai Lácteos4,90
Submarino Lácteos4,00
Variedades de tés e infusiones3,00
Dulce de leche latte Lácteos3,90

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