La carte
Notre
Saveurs argentines, esprit australien et café de spécialité. Une cuisine qui a des racines, des œufs cuits à la perfection et des douceurs maison — la carte complète, du début à la fin.
Les prix sont donnés à titre indicatif et la carte peut varier selon la saison et les disponibilités.
- GF version sans gluten disponible sur presque tous les plats — demandez-nous.
- VG végétarien
- VE végan
- 🌶 épicé
- ⭐ spécialité maison
Prix en € · TVA incluse
⚠ Les plats peuvent contenir des traces dues à une contamination croisée. En cas d'allergies ou d'intolérances, demandez-nous avant de commander.
En-cas
5,00Bonnie & clyde VG
Patates douces frites avec mayonnaise au chipotle
11,90Provo avec chimi VG
Fromage provolone fondu avec chimichurri, tomates confites et pain au levain
⚠ Lactose
6,00Chori con chimi ⭐
Sandwich au chorizo grillé avec sauce chimichurri
⚠ Gluten
Petit déjeuner
12,90Bol d'açaí VG
Base d'açaí, granola maison, fruits de saison, coulis de fruits rouges, tranches de noix de coco, beurre de cacahuète et miel.
⚠ Gluten · Arachides
10,50Bol de yaourt VG
Yaourt grec, granola maison, fruits de saison, coulis de fruits rouges, baies de goji, flocons de noix de coco, beurre de cacahuète et miel.
⚠ Gluten · Lactose · Arachides
10,50Les crêpes d'Arau VG ⭐
Crêpes avec crème de mascarpone, fruits de saison et sauce dulce de leche.
⚠ Œuf · Gluten · Lactose · Fruits à peau
10,50Pain perdu à la banane VG
Pain perdu à la banane avec crème mascarpone aux agrumes, miel, flocons de noix de coco, baies rouges, noix et zeste d'orange
⚠ Gluten
Extras : Avocat +2,50€ · Bacon +2,50€ · Saumon gravlax +3,50€ · Halloumi +3€ · Hash brown +1,50€
Brunch
13,50Toast à l'avocat écrasé VG
Pain au levain, avocat, roquette sauvage, tomates rôties, feta, œuf poché, oignon mariné.
⚠ Œuf · Gluten · Lactose · Sésame
14,50Petit déjeuner copieux ⭐
Chorizo grillé, bacon croustillant, haricots blancs mijotés, 2 œufs (au plat ou brouillés) garnis de piment moulu, de tomates rôties, de champignons sautés, de pommes de terre rissolées et d'épinards.
⚠ Œuf
14,00Benny et les œufs GF ⭐
Pain de chipá (pain au fromage sans gluten fait avec de la farine de yuca), épinards sautés, deux œufs pochés, sauce hollandaise et bacon croustillant. Servi avec une salade verte, des tomates rôties et des patates douces.
Remplacer le bacon par : Avocat, saumon gravlax maison (+2,50€), Halloumi (+2€)⚠ Œuf · Lactose · Moutarde · Soja
13,00Omelette VG
Omelette de trois œufs aux champignons sautés, gouda, épinards et pain au levain
⚠ Œuf · Gluten · Lactose · Moutarde · Soja
13,50Bagel au saumon Gravlax
Avec saumon gravlax maison, câpres, fromage frais à la ciboulette, tomates rôties, roquette sauvage et oignon mariné. Servi avec des frites.
⚠ Poisson · Gluten · Lactose
15,50Pastrami Lover NOUVEAU!!
Bagel au pastrami, cornichons aigres-doux, roquette, gouda et notre sauce à la moutarde de Dijon, fromage frais et miel. Servi avec des frites
⚠ Gluten · Lactose · Moutarde
Extras : Avocat +2,50€ · Bacon +2,50€ · Saumon gravlax +3,50€ · Halloumi +3€ · Hash brown +1,50€
Déjeuners
17,00Le tru mila ⭐
Milanesa de bœuf (option veggie d'aubergine 14,60€) avec une sauce aux champignons truffée, du fromage Gouda fondu et un œuf au plat sur le dessus.
Servi avec des frites et une mayonnaise au chipotle. (Remplacer les frites par des patates douces ou un mélange de verdures et de tomates rôties +1€)⚠ Œuf · Gluten · Lactose
17,90Le Provocateur ⭐
Pain brioché, hamburger de 180gr de bœuf (option veggie Heura 16€), fromage provolone, bacon, oignon caramélisé, tomate, laitue et mayonnaise Chimichurri. (Œuf au plat supplémentaire + 1,50€)
Servi avec des frites. (Remplacer par des patates douces ou un mélange vert +1€)⚠ Gluten · Lactose
14,50NOUVEAU Ceasar Austral
Laitue romaine, poulet mariné et grillé, bacon croustillant, copeaux de parmesan, croûtons artisanaux, graines de courge et notre sauce César avec une touche de chimichurri.
Extras : Avocat +2,50€ · Bacon +2,50€ · Saumon gravlax +3,50€ · Halloumi +3€ · Hash brown +1,50€
Pâtisserie
3,50Pain aux bananes VE
Pain à la banane maison végan avec noix et pépites de chocolat noir
⚠ Arachides
4,50Alfajor à la noix de coco et au dulce de leche GF ⭐
Sans gluten
2,90Chipá (pain au fromage GF) VG GF
Pain au fromage maison fait avec de la farine de manioc et une variété de fromages. GF
⚠ Œuf · Lactose
Desserts
5,50Flantástico VG ⭐
Crème pâtissière maison au dulce de leche avec crème fouettée
⚠ Œuf · Lactose
Cafés et boissons chaudes
- Espresso1,70
- Double expresso2,40
- Couper1,90
- Macchiato1,90
- Américain2,50
- Magie3,40
- Blanc cassé3,60
- Latte (café au lait)3,20
- Cappuccino3,20
- Latte au caramel3,90
- Latte à la vanille3,90
- Moka3,90
- Babyccino1,00
- Matcha latte3,90
- Latte au curcuma3,90
- Chai latte3,90
- Chai sale4,90
- Sous-marin4,00
- Variétés de thés et d'infusions3,00
- Latte à la Dulce de leche3,90
Single origin: trabajamos grano de especialidad "Etiopía".
Leche vegetal +0,20€
Cafés froids
- Latte glacé ou capucciono glacé3,30
- Moka glacé4,00
- Chai latte glacé4,00
- Chai glacé5,00
- Infusion froide4,00
- Tonique à l'espresso4,50
- Latte glacé au caramel ou à la vanille4,00
- Latte glacé au dulce de leche4,00
Jus naturels
- Désintoxication7,00
- Humeur tropicale6,50
- Orange mécanique6,00
- Jus d'orange pressé3,50
- Panthère rose6,00
Boissons froides et non alcoolisées
- Coca cola3,00
- Coca zéro3,00
- L'eau1,50
- Eau pétillante2,50
- Vichy Catalan3,50
- Sprite3,00
- Fanta Citron2,50
- Fanta Orange2,50
- Shweppes Tonic3,50
- Bière au gingembre4,50
- Kombucha5,00
- Limonade maison4,00
- Limonade tropicale NOUVEAU!4,00
Cocktails, bières et snacks
- Alhambra bière pression3,30
- Vermouth4,00
- Mimosa5,00
- Fernet cola7,50
- Aperol Spritz7,00
- Gin Tonic7,00
- Bloody Mary8,00
- Martini à l'espresso8,00
- Mojito aux fruits de la passion9,00
- Caipiroska (fruit de la passion en option)7,00
- Caipi Malbec8,00
Vins
- Abadal picapoll blanc25,00
- Catena malbec28,00
- Oyuc Malbec19,00
- Plus que des mots19,00