Saveurs argentines · esprit australien · cœur barcelonais
Un brunch d'inspiration argentino-australienne au cœur de l'Eixample, à Barcelone. Des recettes qui ont des racines, du café de spécialité et l'hospitalité comme art de recevoir.
Notre histoire
Réunir en un seul lieu les saveurs, les expériences et les cultures qui ont marqué tout un voyage. Avec des racines argentines, une inspiration australienne et un cœur barcelonais, Arau mêle la tradition argentine, la créativité du brunch australien et la passion du café de spécialité.
Un endroit où des cultures différentes se rencontrent autour de la table pour créer quelque chose de neuf, de chaleureux et d'authentique. Parce que nous croyons que certaines des plus belles choses naissent du mélange.
Nous puisons notre inspiration dans la cuisine maison, les produits de qualité et ces petits détails qui transforment un repas en une véritable expérience. Pour nous, l'hospitalité n'est pas un simple service : c'est notre façon de les faire se sentir comme chez eux.
Barcelone est aujourd'hui notre maison, et Arau est notre manière de partager avec la ville tout ce qui nous a inspirés au fil de tant d'années de voyages, d'apprentissage et de découverte. Bienvenue chez Arau. Bienvenue dans notre histoire.
— Agustina, fondatrice d'Arau
Des plats préparés avec soin, des ingrédients frais et un mariage de saveurs inspiré de nos racines argentines et de la culture du brunch australien. La carte complète n'est qu'à un clic.
Le petit-déjeuner australien par excellence, généreux et plein de saveur. Chez Arau, on va encore plus loin avec notre touche argentine de chorizo criollo.
La bêteNos Eggs Benedict voyagent d'Australie en Argentine sur un moelleux pain de chipá maison. La rencontre parfaite entre deux cultures.
Parmi les plus demandésLa milanesa a caballo de toujours, comme tu ne l'as jamais goûtée : nappée d'une crémeuse sauce aux champignons truffée qui sublime chaque bouchée.
Le plus venduLe dessert le plus aimé d'Argentine, réinventé. Le dulce de leche s'intègre au flan lui-même pour une onctuosité et une saveur tout simplement spectaculaires.
Pour les gourmandsAllergies ou régime particulier ? Dis-le-nous au moment de réserver et on s'en occupe.
Café de spécialité
Le brunch nous amène jusqu'ici ; le café donne envie de revenir. On travaille des cafés de spécialité et on rend hommage à la culture caféière australienne avec des classiques comme le Flat White, le Magic et le Long Black. Plus de 1 500 tasses sortent de notre comptoir chaque mois.
Bien plus qu'un brunch
Bingo, musique live, soirée ñoquis et plus encore. Suis-nous sur Instagram @araubrunch pour voir l'agenda et en savoir plus.
Bingo Night
Trois manches avec des lots et la spécialité de la maison : sandwich de mila au pain de chipá.
On organise aussi d'autres soirées spéciales. Demande-nous plus d'infos et on te donne les prochaines dates.
Un menu en plusieurs plats dans le noir complet : sans la vue, les autres sens prennent le relais.
Ñoquis maison avec différentes sauces et musique live.
Locro, empanadas tucumanas et folklore live pour célébrer les fêtes nationales argentines.
Soirées jeux avec tournoi de truco et Tutti Frutti.
Une journée dédiée au café de spécialité : dégustations, méthodes et baristas.
Ton 6ᵉ brunch, offert. Cumule des points à chaque visite avec notre appli de fidélité, et le sixième est pour la maison.
Cumule tes pointsVoici comment nos clients vivent l'expérience Arau.
La cuisine est incroyable, tout comme la gentillesse de l'équipe. Le café de spécialité, exquis… et le meilleur flan au dulce de leche de ma vie. On reviendra !
Tout était délicieux, surtout le dessert ! Je suis revenue après un an et c'était toujours aussi bon.
J'ai dégusté le meilleur brunch, avec un service formidable. La cuisine est délicieuse et j'ai adoré la musique. 10/10, vivement recommandé !
4,8
Des centaines d'avis clients sur Google témoignent de l'expérience Arau.
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